第一次这么做,所以鸡翅和鸭腿都做了,就为了试试到底哪种好吃。
最后的对比,少爷笑嘻嘻的说,只要是肉都好吃,我个人觉得鸭腿更想更好吃。
1.鸭腿洗净打花刀。
2.放生抽。
3.放蚝油。
4.放食盐。
5.放鸡精和烤肉粉和老抽。
6.鸭腿裹满料汁,腌制几小时,中间记得翻面。
7.鸡翅同样处理。
8.蚝油和蜂蜜混合汁。
9.烤盘铺锡纸,放上鸭腿和鸡翅,盖上锡纸。
10.本来是调200度,调成,201度了。这个温度,烤完翻面再来一次。
11.揭开锡纸,刷上蚝油和蜂蜜混合汁。
12.鸭腿盖锡纸,鸡翅不盖锡纸,烤6分钟,中间翻面。
13.烤好的鸡翅,拿出来。
14.成品鸡翅。
15.拿出来鸡翅后,鸭腿再刷蚝油蜂蜜,盖锡纸,十分钟,翻面,再次十分钟。
16.翻面再次刷蚝油蜂蜜,6分钟。
17.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝