家常菜----清炒青虾

点击查看大图

1.将青虾清洗干净，剪去虾须，装入碗中待用。

点击查看大图

2.热锅放油烧热，倒入青虾翻炒。

点击查看大图

3.将青虾炒熟，出锅，装入盘中待用。

点击查看大图

4.锅内留少许底油，爆香葱姜末，辣椒末。

点击查看大图

5.倒入炒好的青虾，加入白糖，精盐，料酒。

点击查看大图

6.翻炒均匀，稍微煨一下，最后加入味精调味。

点击查看大图

7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。