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都说上车饺子下车面
可是在我们大湖北饺子和馄饨好像是一个概念的感觉，至少在我家是这样的
基本都包成元宝的形状
心心念念的馄饨好久了，终于去买了新鲜的虾回来把这事儿给了了
也是前几天在微博上看见有人用南瓜来做馅儿的
我也很好奇味道，就试了下，还真不赖呢。
点击查看大图1.不知道你们那里管这个叫啥有人叫西葫芦，我们叫小南瓜洗净切成细细的丝儿。
点击查看大图2.肉不用问我多说，最好选择肥瘦相间的，口感比较好一点太肥太瘦都不好不知道怎么选择的直接拿五花肉就可以洗干净，冰冻一下再切吧会容易很多哦习惯手剁馅儿，想偷懒的叫卖肉的绞一下。
点击查看大图3.三个鸡蛋打散。
点击查看大图4.锅里倒油，烧热，蛋液倒进去，看到周围那一圈儿没有，用筷子扒开，一圈圈往里扒，全部熟了赶紧熄火。
点击查看大图5.看看，炒出来是不是超级嫩，反正你们随便来吧。
点击查看大图6.切碎一些。
点击查看大图7.香菇切丁。
点击查看大图8.葱洗净切小碎。
点击查看大图9.取一个大一点的容器，，肉放在下面，前面准备好的材料倒进去用手搅匀。
点击查看大图10.然后两勺生抽，一勺耗油，适量胡椒粉，盐，白糖，鸡粉，香油最后撒生粉，大半勺食用油，彻底拌匀至入味儿就可以啦。
点击查看大图11.这次买的虾有点大，建议别买太大的，买的皮儿太小不好包，剪头去虾线去壳。
点击查看大图12.撒胡椒粉腌制一下。
点击查看大图13.开始包，馄饨包法不用我多说了吧，太简单。
点击查看大图14.处女座的我，哈哈。
点击查看大图15.每次都会多包一些放冰箱，早餐没时间做的时候煮上一碗，汤里还可以烫点小青菜既美味还营养。
点击查看大图16.水烧开下馄饨，记得撒盐，防粘。
点击查看大图17.飘起来就可以开吃啦。
点击查看大图18.给朋友拿了几个，她说这是她吃过最好吃的馄饨哈哈，那当然了，可是有我满满的爱啊。
点击查看大图19.以清净心看世界，以欢喜心过生活，以平常心生情味，以柔软心除挂碍 。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
