煎饼果子(简)

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1.放入适量的面粉和少量的玉米面，然后再打两个鸡蛋用打蛋器把面糊打匀防止有面疙瘩。

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2.再加入一勺半的盐，用筷子和匀。

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3.把黄瓜和火腿切好以备用。

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4.把和腿放上电饼档，煎一会儿更好吃。

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5.拿出来不要置冷。

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6.在电饼档上刷上油预热。

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7.预热两分钟后，把面糊云在电饼档上面，一分钟后，把电饼档盖上。

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8.2分钟后把电饼档打开，打上一个鸡蛋。把鸡蛋铺匀。

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9.在上面撒一些孜然粉。

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10.在撒一些黑芝麻，把电饼档盖上。

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11.三到五分钟后。颜色呈橙黄，把电饼铛打开，把黄瓜条和火腿条 放置上面30秒左右。

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12.把它卷起来。

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13.放入盘内即可食用了。