美味食光 | 十万个为什么，要用彩虹吐司去解答！

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1.将准备好的蔬果洗净切块，榨成汁。

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2.再将打好的果汁加入马苏里拉芝士中，搅拌均匀。

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3.将搅拌好的芝士隔水加热融化，水温控制在70摄氏度左右。

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4.将融化好的芝士搓成彩虹芝士条，放入冰箱冷却。

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5.用小火将黄油慢慢融开，放上一片吐司片。

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6.取出之前冷冻好的芝士条，依次摆放在吐司片上面，再加入另一片吐司片。

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7.烤的过程中需要及时将彩虹吐司翻面，避免面包烤焦。

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8.等到吐司表面煎至金黄色，且芝士条都已经融化之后，我们的彩虹吐司就做好啦！拉长之后的芝士，是不是很像我们的彩虹呢！