秋葵蒸鸡蛋

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1.鸡蛋磕入碗中，放入盐调味。

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2.用筷子多搅打下，打散。

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3.放入水打均匀，水与鸡蛋2:1。

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4.用勺子把蛋液上的泡沫刮净。

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5.秋葵洗净切片。

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6.把切好的秋葵摆在蛋液上。

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7.锅中放水，放入蒸格，把蛋液放上去。

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8.在碗上盖个盘子大火水开后十五分钟。

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9.蒸好的鸡蛋羹淋上一勺味极鲜。

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10.成品。