纽约奶酪蛋糕New York cheesecake

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1.1.        融化黄油

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2.2.        消化饼干擀碎加入黄油拌匀；

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3.3.        模具内铺上油纸；

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4.4.        拌匀的消化饼干放入模具压紧，冰箱冷藏30分钟备用；

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5.5.        奶油奶酪，糖，酸奶油隔水融化搅拌顺滑；

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6.7. 筛入自发粉，搅拌均匀；

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7.8. 将混合物倒入饼干模具；

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8.烤好的蛋糕出炉了。