1.红豆洗净直接扔压力锅里面煮50分钟,水没过一指节,这步大家都会吧,不上图了直接把煮好的样子端出来了。
2.稍微晾凉一下倒入料理机里低速档打两次。
3.倒入锅里加白糖翻炒不停的炒,植物油分三次加入,待油和糊充分融合再放下一次,不要等最后再放,就这样一直炒到手废掉铲子铲不动了就可以了,如果你想歇会,那么你等会就准备一锅糊豆沙吧,你们很有钱的,这点豆子废掉不算什么的^ _ ^,可是你还要重新来一遍,说实在的我一晚上炒了三锅我觉得我是铁臂侠。
4.盛出来密封保存等待享用,我能说我现在特别拽吗,外面的豆沙真吃不惯,甜的我难受难受????,自己做的每一样食材都是安心有保障的,为了自己和家人的健康我们要义不容辞的在自力更生的道路上永远向前^ _ ^。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868