土豆片炒面筋

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1.土豆削皮洗净。

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2.把土豆切片。

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3.把土豆片用清水洗两遍。

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4.面筋切片。

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5.锅中放油烧热放入土豆片翻炒几下。

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6.放入面筋翻炒一分钟。

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7.放入一勺味极鲜翻炒几下。

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8.放入盐调味。

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9.放入鸡精翻炒均匀，关火。

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10.成品。