买了吐司 早上起来做个鸡蛋三明治 方便快手又营养齐全 剩下的面包边也不要丢 最后一起烤成香酥面包条 配上一杯好喝的咖啡或者奶茶 又是一个完美的下午茶~~
1.先做三明治 早餐要紧 两片吐司 一个鸡蛋(水煮蛋更好 我是之前煮好的茶叶蛋 直接拿来用 ) 一段火腿 适量千岛酱(用沙拉酱也是可以的)。
2.鸡蛋和火腿切碎 按自己口味 我喜欢大颗粒 切的大些 喜欢细软的也可以切碎碎的 也更好夹。
3.鸡蛋 火腿 加上千岛酱拌匀备用。
4.吐司变不好吃 切掉。
5.在一片面包上涂上拌好的料 撒上些许黑芝麻。
6.盖上另一片 斜角切开。
7.好了。
8.剩下的吐司边 太长的切短些。
9.黄油隔水融化。
10.每条面包边裹上黄油 撒上白砂糖 烤盘垫上油纸 进烤箱200°烤8分钟。
11.出锅 稍凉就可以吃了 奶香浓郁 香酥可口的面包条就好了。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女