紫苏焖鸭

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1.锅里放油，放入蒜和姜。

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2.放入切好的鸭肉，新鲜现杀的最好。

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3.翻炒后放入 八角 陈皮 盐 酱油，焖半个小时。

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4.再放入切碎的紫苏，翻炒。

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5.喜欢辣的可以放朝天椒下去翻炒一下即可。

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6.不吃辣的就不需要再加入辣椒。