鲜辣姜芽里脊丝

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1.准备姜芽，里脊，各一块。

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2.姜芽，里脊切丝。

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3.里脊丝加少许盐，料酒，淀粉抓匀，炒锅内放入适量的油，油温烧至三成热左右放入肉丝煸炒成熟。

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4.烹入适量料酒，放入姜丝，翻炒，放入适量盐，葱丝，翻炒均匀。

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5.稍翻炒成熟装盘就可以美美的开饭啦????。