老炒鸡蛋汤

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1.韭黄一指段，香菜切一指段，西红柿切大块。

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2.柴鸡蛋两个打散。

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3.锅内适量油烧热，鸡蛋液倒入。

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4.鸡蛋炒散。

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5.适量开水，西红柿放入。

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6.煮至西红柿软烂，汤浓白。

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7.适量盐，生抽，胡椒粉，香菜，韭黄，小米椒碎调味儿。(喜欢酸可倒入适量陈醋)。

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8.搅匀关火，淋上适量香油，盛碗。

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9.成品。

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10.成品。