糯米塞进咸鸭蛋里,装到九分满,比较合适,装浅了怎么办,赶紧把它吃掉~
剩下来的糯米可以蒸着吃,味道美美的~
1.糯米清洗干净,用清水泡3个小时以上,这个泡了5个小时,有点小忙就多泡了会,你没时间做,泡一晚上也是可以的,天热可以放冰箱里~
2.猪肉切丁后用老抽,生抽,姜蓉,盐,白糖腌制2小时以上,香菇泡发后切丁,玉米青豆清洗干净~
3.让图一图二在一起,加适量的老抽,生抽,盐,鸡精,,一起搅拌~
4.咸鸭蛋清洗干净,洗干净,洗干净~敲一个小洞,倒掉蛋清,如图~
5.把图三塞进图四,装九分满,上锅蒸50分钟左右~
6.看成品~
7.剩下的糯米混合物,用荷叶包了,蒸起来~
8.五点钟起来摘荷叶,好在是自己家楼顶养的,比较小张,一张不够来两张~
9.颜色有点深,下次少放点老抽,航哥本来就黑,别给吃的更黑了。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
lobster868