一直对满是芝麻的食品情有独钟,那一股浓香让人欲罢不能。这一款芝麻烧饼含水量大,吃起来外酥里嫩,值得一试!
点击查看大图1.将中筋粉、白糖和酵母混合。
点击查看大图2.加入温水。
点击查看大图3.用蛋抽搅拌均匀。
点击查看大图4.盖保鲜膜,静置半小时。
点击查看大图5.在20克面粉中加入盐、五香粉和胡椒粉,混合均匀。
点击查看大图6.浇入热油。
点击查看大图7.搅拌均匀,备用。
点击查看大图8.醒发好的面糊大约是原先的两倍大。
点击查看大图9.在台面上放多一些面粉,将面糊放在面粉中。
点击查看大图10.用手将四周的面糊往中间拢。
点击查看大图11.翻面,用擀面杖擀成大约半厘米厚。
点击查看大图12.表面抹油酥。
点击查看大图13.卷起,尽量卷实。
点击查看大图14.平均分成8份。
点击查看大图15.将每份拉长,三折。
点击查看大图16.表面刷少许水。
点击查看大图17.像包包子似的将四周拢起,捏紧。
点击查看大图18.放入芝麻盘里,轻轻按压。
点击查看大图19.表面刷适量水。
点击查看大图20.翻面沾芝麻。
点击查看大图21.将所有饼坯做好,静置10分钟。
点击查看大图22.不粘锅里放适量油,将饼坯放入锅里,小火煎。
点击查看大图23.底部上色后翻面。
点击查看大图24.盖上锅盖小火煎。
点击查看大图25.两面反复煎至上色均匀。
点击查看大图26.出锅装盘,趁热享用。
点击查看大图27.成品图。
点击查看大图28.成品图。
点击查看大图29.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿