酸青瓜午餐肉卷饼

点击查看大图

1.准备好材料。

点击查看大图

2.面粉和燕麦片拌匀，加入酵母、盐、糖、油，打入一个鸡蛋。

点击查看大图

3.再加适量温水揉成较软的面团，盖上放置一边待用。

点击查看大图

4.午餐肉切片，放平底锅中煎至微焦。

点击查看大图

5.鸡蛋打散煎成蛋皮，稍放凉后午餐和蛋皮煮切成细条。

点击查看大图

6.酸青瓜切细条，生菜洗净。

点击查看大图

7.干番茄切细条。

点击查看大图

8.把面团分成6等份，盖上静置松驰10分钟。

点击查看大图

9.把面团擀薄成饼皮。

点击查看大图

10.平底锅刷一层油，不要太多，放入饼皮两面煎好。

点击查看大图

11.全部煎好后稍放凉。

点击查看大图

12.饼皮刷上芥末酱青瓜蓉。

点击查看大图

13.放上配料再加一些青瓜蓉。

点击查看大图

14.卷起来就好啦。