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黑芝麻软欧包（中种）
点击查看大图1.中种所有的材料混合揉成团。
点击查看大图2.揉好的中种面团揉圆放在料理碗中，盖上保鲜膜，室温下发酵至两倍大。
点击查看大图3.扒开面团有蜂窝状即可。
点击查看大图4.把主面团中除了黄油之外所有材料和中种混合一起，启动和面程序15分钟。
点击查看大图5.加入黄油继续揉，揉至完全扩展。
点击查看大图6.把面团揉圆用保鲜袋盖住松弛20分钟。
点击查看大图7.把面团按压成中间厚周边薄，码上葡萄干。
点击查看大图8.像捏包子一个包好，收口朝下，送入烤箱发酵，（夏天不用开电源）。
点击查看大图9.用刀片割出自己喜欢的花纹，这时预热烤箱上下火170度10分钟。
点击查看大图10.送进烤箱上火150度下火160度烤30分钟出炉移至烤网晾凉。
点击查看大图11.成品图
点击查看大图12.成品图
点击查看大图13.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
