香烤黑椒鸡翅

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1.准备所有的材料。

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2.鸡翅中洗净沥干水份。

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3.用刀背把鸡翅两面拍拍，并把鸡翅背面划2-3刀。

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4.每个翅上面均匀加入少量老抽和适量的生抽、朗姆酒，抹匀。

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5.每个翅上面均匀撒上薄啊的盐和适量大蒜粉、小辣椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒碎。（依据个人口味，爱吃辣可多放辣椒粉，爱吃黑胡椒味道可多放黑胡椒粉和碎。）

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6.翻面步骤同上，把每个鸡翅都按摩均匀。盖保鲜膜，腌至少3小时以上。

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7.烤盘垫锡纸，190度，中层25分钟左右，中途翻面。

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8.烤好的鸡翅，吃之前撒适量黑胡椒碎，味道更佳。