丝瓜炒蛋

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1.丝瓜洗净，去除两头，切菱形片，葱蒜备用。

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2.先炒蛋，锅中倒入适量油，不要炒太久，装入容器中备用。

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3.锅中放油，放入瓜片，翻炒均匀放入葱蒜，再放入之前炒好的鸡蛋，再放入酱油翻炒片刻就可以使用了。

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4.省时省力又有营养。