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一直很喜欢吃茶叶蛋，但是在外面买的总是觉得不够入味，一直没有找到自己很喜欢的味道，于是自己就学着自己做，味道自己很喜欢。我不是很喜欢吃香料味浓的，所以加的香料量不多，大家可以按自己的口味适当的调整用量～
点击查看大图1.准备鸡蛋10个，洗净备用。
点击查看大图2.冷水放入鸡蛋，加盖开火，中大火将水煮开后再煮5分钟将鸡蛋煮熟即可。
点击查看大图3.在煮鸡蛋时将香料和茶叶准备好，香料用水洗干净(茶叶我用的是立顿的红茶包，可以换成其他的自己喜欢的)。
点击查看大图4.鸡蛋煮熟后过下凉水然后用勺子轻轻的把鸡蛋的外壳敲碎，使之容易入味和剥开鸡蛋后会有好看的花纹。
点击查看大图5.锅里加适量的水(要保证待会可以没过鸡蛋)，加入所有的香料，干辣椒可以撕成几段。
点击查看大图6.然后加红茶、盐、味精、生抽、酱油。
点击查看大图7.大火烧开一会，中途记得搅拌一下，然后将刚刚敲好的鸡蛋放进去。
点击查看大图8.放入鸡蛋后关至中小火加盖焖煮20分钟，中途要注意下不要让水溢出。
点击查看大图9.煮好后将鸡蛋捞到保鲜盒里，将茶包和汤汁放进去些，然后浸泡放置一夜。
点击查看大图10.第二天就可以吃啦～
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
