木耳炒肉片

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1.猪肉切片，放盐，生抽，老抽，鸡粉，耗油，生粉腌制10分钟（腌肉的时候放点水可以使肉片更鲜嫩多汁哦）木耳泡发，蒜苗切段，姜切丝。

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2.锅里放油，待油烧到冒烟后下肉片，蒜苗头，姜翻炒。

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3.肉片炒熟后盛出。

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4.肉片盛出后锅里留油下木耳翻炒，炒的时候加少许盐，鸡粉，生抽调味。

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5.木耳炒好后下肉片，蒜苗，翻炒均匀即可出锅。

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6.成品图。