第一次做月饼,按照别人的方子做。不随意,不过积累了经验。和完面砖头色吓得我差点没扔掉。后来网上查看一下有这种颜色的,硬着头皮做完了,还挺好吃的。下次一定会的更好。
点击查看大图1.转化糖浆75克,枧水2克。
点击查看大图2.低粉110克,玉米油25g和成面团。
点击查看大图3.这颜色吓着我了。
点击查看大图4.炒熟粉130克,一半低粉一半糯米粉。
点击查看大图5.稍微变黄就好了。小火炒了15分钟。
点击查看大图6.花生仁75克,腰果50克,瓜子仁20克,南瓜仁20克,、黑芝麻10克,白芝麻10克。
点击查看大图7.把各种仁擀碎。
点击查看大图8.又加了些草莓干和柠檬干。
点击查看大图9.把准备的各种食材搅拌成馅。
点击查看大图10.把面皮和馅各分12份。我的老式烤箱只能烤50克的12块月饼。分完后炀1小时。
点击查看大图11.做成各种各样花纹的月饼。
点击查看大图12.烤箱预热5分钟
点击查看大图13.月饼放进烤箱里,上下火齐开,150度先烤8分钟,拿出抹蛋黄液。
点击查看大图14.抹完蛋黄液后再烤12分钟就可以了。
点击查看大图15.我们家孩子喜欢的图案。
点击查看大图16.各种图案,明天还做期待更好。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女