第一次做月饼,按照别人的方子做。不随意,不过积累了经验。和完面砖头色吓得我差点没扔掉。后来网上查看一下有这种颜色的,硬着头皮做完了,还挺好吃的。下次一定会的更好。
1.转化糖浆75克,枧水2克。
2.低粉110克,玉米油25g和成面团。
3.这颜色吓着我了。
4.炒熟粉130克,一半低粉一半糯米粉。
5.稍微变黄就好了。小火炒了15分钟。
6.花生仁75克,腰果50克,瓜子仁20克,南瓜仁20克,、黑芝麻10克,白芝麻10克。
7.把各种仁擀碎。
8.又加了些草莓干和柠檬干。
9.把准备的各种食材搅拌成馅。
10.把面皮和馅各分12份。我的老式烤箱只能烤50克的12块月饼。分完后炀1小时。
11.做成各种各样花纹的月饼。
12.烤箱预热5分钟
13.月饼放进烤箱里,上下火齐开,150度先烤8分钟,拿出抹蛋黄液。
14.抹完蛋黄液后再烤12分钟就可以了。
15.我们家孩子喜欢的图案。
16.各种图案,明天还做期待更好。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝