炸西葫芦辣白菜丸子

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1.黄瓜，西葫芦，辣白菜切丝放在一起，加盐，香油，鸡精搅拌均匀，静置半小时。

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2.时间到了以后，加入2个鸡蛋。

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3.搅拌均匀。

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4.由于西葫芦和黄瓜都比较容易出水，所以加2碗面粉。

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5.搅拌均匀。

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6.锅中放入适量油，烧至8成热。

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7.用勺子挖半勺面糊，依次放入锅中，面糊比较稀，所以熟的快~大概最后一个面糊下锅，第一个下的就可以翻面了。

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8.依次翻面，炸至金黄色即可。

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9.出锅啦~~~爽口的辣白菜黄瓜西葫芦炸丸子 哈哈哈。