【简单の素菜】葫芦炒蛋

点击查看大图

1.西葫芦去皮后对半切开。

点击查看大图

2.再切成片状备用。

点击查看大图

3.蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。

点击查看大图

4.锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。

点击查看大图

5.鸡蛋煎固定后炒散乘出。

点击查看大图

6.锅内留余油，把蒜片爆香。

点击查看大图

7.再放入切片的西葫芦加半勺盐和半小勺白糖翻炒均匀。

点击查看大图

8.最后把炒好的鸡蛋放入炒匀即可。

点击查看大图

9.没什么难度，偶尔吃点素菜对身体好。