韭菜虾皮豆腐馅饼

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1.准备饺子皮。

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2.面粉和食用油调成的油酥。

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3.一层饺子皮刷一层油酥。

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4.这样反复摞在一起8张。

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5.擀薄。

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6.放电饼档煎熟。

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7.趁热揭开。

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8.韭菜碎里放入豆腐。

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9.放虾皮，放耗油，盐，鸡精，十三香。

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10.用筷子搅拌均匀。

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11.煎好的薄饼放入馅料。

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12.如图包起来。

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13.放电饼档煎制两面金黄色即可。

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14.成品图。