香甜玉米饼

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1.玉米一颗，剥成粒。

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2.准备模具。

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3.面粉、糯米粉、糖、鸡蛋备用。

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4.玉米倒入热水煮熟捞起。

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5.加入面粉、糯米粉、糖、鸡蛋拌匀。

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6.拌成糊，让每粒玉米都挂上糊。

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7.取平底锅刷油，模具内边沿也刷上油。

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8.把挂满面糊的玉米粒用小勺子舀入模具中，表面按平。

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9.定型后脱模，接着做下一个，定时翻面煎熟。

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10.煎好的成品，香香甜甜，味道不错。