咸鸭蛋蒸冬瓜

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1.食材：冬瓜（已去皮去籽）、生咸鸭蛋。

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2.将已清洗好的冬瓜放在案板上切片。

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3.放入盘中。

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4.接着，加适量的植物油。

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5.加适量的盐。

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6.加适量的味精。

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7.调味拌匀。

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8.搁入生咸鸭蛋。

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9.然后，放入蒸锅中。

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10.盖上盖，上蒸10分钟、关火。

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11.最后，开盖取出。