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点击查看大图1.面包机内桶加入：清水，鸡蛋，高筋面粉，糖，盐，酵母粉，运行一个“和面”的程序。
点击查看大图2.加入软化的黄油，再运行一个“和面”程序。
点击查看大图3.把糯米粉，玉米淀粉，糖，牛奶，放进耐热的大碗中，
点击查看大图4.搅拌成细滑无颗粒的粥状。
点击查看大图5.上锅蒸15分钟，趁热加入黄油。
点击查看大图6.借助筷子把黄油搅进糯米团，整理成形后覆盖保鲜膜，放一旁冷却备用。
点击查看大图7.把和好的面团分成六份，取其中一份加入抹茶粉。
点击查看大图8.用搓揉的手法，把面团搓揉均匀。覆盖保鲜膜，开始醒发。（我放常温状态下发的，室内温度28度，1个小时左右。）
点击查看大图9.这是加入紫薯粉后，搓揉好的面团，覆盖保鲜膜，开始醒发。
点击查看大图10.加入南瓜粉后，搓揉好的面团，覆盖保鲜膜，开始醒发。
点击查看大图11.加入红曲粉后，搓揉好的面团，覆盖保鲜膜，开始醒发。
点击查看大图12.加入竹碳粉后，搓揉好的面团，覆盖保鲜膜，开始醒发。
点击查看大图13.可可粉面团的图找不到了，这是抹茶粉面团的。
点击查看大图14.这是南瓜包，面团发酵至两倍大时，排气擀扁，铺一层糯米团，再放一个团圆的红豆馅，包好，进行二次醒发。
点击查看大图15.这是紫薯包，擀扁排气，铺糯米团，紫薯馅。包好后，开始二次醒发。
点击查看大图16.这是竹碳包，奶黄馅和南瓜馅。
点击查看大图17.可可包，黑米馅和麻薯馅。
点击查看大图18.红曲粉包，奶酪巧克力豆馅。
点击查看大图19.这是抹茶包，麻薯团，葡萄干蔓越莓干馅。
点击查看大图20.二发时，我是把面包放烤盘，烤箱下层放一碗温热的水，发酵了近50分钟，
点击查看大图21.醒发好后，面包上撒高粉，进烤箱，180度，30分钟。快烤好时，注意上色，覆盖锡纸。我的烤箱温度偏低，延长了15分钟。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
