素香肠炒梅豆

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1.食材：梅豆（已摘洗）。

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2.素香肠。

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3.将素香肠放在案板上切开，待用。

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4.随后，将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

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5.烧锅倒油烧热，焯熟的梅豆和切开的素香肠翻炒翻炒。

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6.然后，加点盐、生抽。

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7.调味炒匀即成。