土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】

收录时间：2024-02-03 17:03:24 人气：4305

简单、快手、美味、销魂—就是土豆家滴【秘制炸酱面】！

主料

辅料

土豆家滴—【秘制炸酱面】+【秘制炸酱】的做法步骤

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1.所有配料切丁和末
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2.锅内加油烧至8成热
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3.锅内加入肉末煸炒
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4.肉末炒熟捞出
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5.加入洋葱、豆角末煸炒至7成熟
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6.加入香菇末继续煸炒至8成熟
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7.把炒熟的肉末加入继续翻炒均匀
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8.加入甜面酱和香菇酱，少许料酒
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9.翻炒均匀即可出锅！
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10.盛出装碗加葱末！香喷喷哒【炸酱】就出锅啦！
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11.按需煮面锅，煮熟后浇上炸酱！好美味哦！
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12.让面妹妹和酱哥哥完美哒融合！开吃啦！

制作小窍门

1、肉末要先用生粉、料酒、盐腌制10-15分钟！这样肉肉才嫩。
2、所以食材切丁，不能大哦！这样入味不好噢。
超级好做，小白首选！劳累了一天，来一碗简单美味的【秘制炸酱面】真心美美哒哦。

分类：自制酱料

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