玉米粒家常小炒

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1.洋葱，切碎。

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2.胡萝卜，切小粒。

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3.豆干，切小粒。

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4.熟牛肝，切小粒。

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5.熟玉米粒。煮熟的黏玉米，晾凉后剥粒。

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6.冷锅冷油，先放入豆干煸炒。

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7.豆干煸炒出香味后放入牛肝粒，继续煸炒出香味后，放入适量料酒去除异味。

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8.放入胡萝卜粒和玉米粒，洋葱碎煸炒。放入适量的蚝油，生抽和少量的水，略炖煮入味，和味。

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9.收汁后，出锅。

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10.味道不错，肝香，豆香，玉米香甜，胡萝卜脆爽还有洋葱的回味，每一口都复合口感，营养摄入算是稍全吧????????