【补钙】芋艿筒骨汤

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1.猪骨买来后用清水浸泡会，冲洗净血水。

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2.芋艿去皮后切块也用清水泡着。

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3.八角，辣椒，切好葱，姜，蒜。

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4.锅内加冷水没过排骨，再放入姜片，料酒1勺，盖上锅盖烧。

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5.等到血沫这些脏东西烧出来之后，关火。

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6.捞出猪筒骨，用清水冲洗干净。

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7.把猪筒骨放入锅内，倒入凉水，水量要高过筒骨，放入，葱，姜，蒜，辣椒，八角，料酒，白胡椒粉。我是用电饭锅来做的，插上电煮半小时左右。

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8.半小时之后，把葱段拣出不要。

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9.把切块的芋艿放入锅内，继续煮。

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10.煮到芋艿用筷子很容易插进去之后，拔掉插头。

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11.加入盐，少许蚝油（或鸡精）撒上点香葱，即可。

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12.给孩子老人补钙佳品，最美味的芋艿筒骨汤：