咖喱土豆牛肉

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1.牛肉切丁，用生粉、酱油、食用油腌制10分钟。

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2.土豆、洋葱切丁备用。

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3.锅中倒油烧热，将牛肉倒进锅中，大火翻炒。

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4.加入土豆翻炒。

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5.锅中加水，没过土豆和牛肉。

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6.撇去一些浮沫。

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7.水开后加入咖喱块，2块就够了哦。

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8.加盖，中火炖煮10分钟左右。

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9.加入洋葱，继续炖煮3分钟。

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10.咖喱酱应稀稠适中，如果太稀，多加热一会儿；如果太稠，可以适量加水。

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11.咖喱煮好后起锅装盘，咖喱土豆牛肉完成啦！