韭菜鸡蛋水饺

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1.韭菜摘洗干净。

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2.海米用开水泡30分钟.鸡蛋。

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3.锅内放油烧热，到入鸡蛋液，炒熟。

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4.海米切碎，韭菜切馅，姜末放入。

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5.放入香油.13香.盐拌匀。

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6.和好的面团。

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7.分成大小均匀的剂子，擀成饺子皮。

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8.开始包饺子。

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9.锅内加水烧开，放一点盐，为了饺子不会黏在一起，下入饺子，飘起来，煮2分钟就好。

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10.装盘。

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11.薄皮大馅，非常好吃。