老豆腐烧鸡翅根

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1.食材：鸡翅根（已清洗焯水）、老豆腐、桂皮、大料。

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2.将老豆腐放在案板上切成块。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下。

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4.接着，合入焯好的鸡翅根。

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5.然后，搁入桂皮和大料，加适量的清水。

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6.加适量的料酒。

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7.加适量的酱油。

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8.加适量的白糖。

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9.加适量的盐。

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10.调味烧煮开。

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11.最后，烧煮至汤汁浓稠，即成。