芝麻盐饼

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1.普通面粉200克。

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2.加2一3克酵母，一勺白糖，100ml凉白开，和成软面团。有时间就饧一会，没时间就直接用。

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3.把面擀成大片，抹点油。

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4.撒上芝麻盐。

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5.卷起来。

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6.切成小块。

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7.擀成小饼。

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8.平底锅加热加点油，中火开始烙饼。

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9.过两分钟翻面，按一下有弹性就好了。

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10.掰开一个看看。

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11.不发面也能烙出宣软的小饼。