鸡翅鸡爪煲

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1.先将配料洗净切块备好。

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2.将鸡翅，鸡爪洗干净切块，然后用花生油，酱油，盐，蚝油，料酒腌制十五分钟。

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3.砂锅中倒入花生油，然后放入配料爆出香味。先放半只洋葱，剩余半只洋葱等鸡翅鸡爪焖熟后再放。

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4.倒入腌制好的鸡翅鸡爪，再加入适量的生抽，蚝油，还有清水，搅拌均匀后中火焖煮半小时。

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5.焖半小时左右再剩余的半只洋葱倒进锅里。

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6.倒入的洋葱断生后，撒上葱花即可出锅食用。