茶叶蛋

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1.鸡蛋洗干净放入锅中加适量水大火煮五分钟。

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2.煮熟的鸡蛋捞出过凉水。

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3.敲碎蛋壳备用。

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4.锅中加水放入茶叶。

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5.放入八角和香叶。

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6.加盐。

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7.加生抽。

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8.加老抽。

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9.大火煮开。

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10.放入鸡蛋。

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11.盖上盖子大火煮开转小火煮十五分钟即可。

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12.盛出鸡蛋放在容器中把汤也倒入容器中泡一晚上入味就可以享用了。

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13.美味的茶叶蛋可以享用了。