香烤五花肉

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1.五花肉洗净。带皮切成薄片。顺着纹理切就可以了。

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2.放入料酒。椒盐，五香粉，烧烤粉。少许芝麻油。反复。搅拌均匀。最后再把洋葱切成细丁。和肉一起腌制一小时以上。

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3.烤盘铺上锡箔纸，。锡箔纸上刷薄薄的一层菜籽油，再用筷子把腌好的五花肉一片一片的铺好。再在五花肉上刷一层薄薄地菜子油。

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4.烤箱200°预热五分钟。然后调成180°。上下火15分钟。

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5.15分钟以后取出烤盘把五花肉翻面。刷上薄薄的一层油，撒上孜然粉，继续烤15分钟。

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6.起锅撒点白芝麻和葱花。 弄点烧烤酱蘸着吃特别美味