辫子面包

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1.面包机和成面团。

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2.将面和匀擀成薄厚适度的片状，用滚轮切割成均匀的条状。

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3.将片状条编成辫子形状。

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4.刷上鸡蛋黄液。

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5.将面揉出气泡稍饧。

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6.自制的大白豆沙馅团成同样大小的团。

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7.将面团出剂每个50g，包入豆沙馅。

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8.我用包包子的方法(逐个包好豆沙馅)收口在下。

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9.包好的面包坯。

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10.摆入模具中饧制复膜防干。

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11.烤制豆沙包(先预热10分钟)上下加热170度烤20分钟(根据情况盖锡纸)。

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12.烤制出炉的豆沙面包颜色诱人。

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13.烤箱先预热10分将辫子面包模具放入烤箱，上下火160度烤15分钟(适宜盖锡纸)。

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14.烤制出炉的辫子面包香香软软的口感，漂亮的外观。