野葱炒蛋

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1.野葱摘洗干净。

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2.撰干水分。

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3.野葱切段，红椒切圈。

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4.3个鸡蛋洗净，打碗里。

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5.鸡蛋打散。

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6.热锅冷油。

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7.油热倒入鸡蛋划炒。

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8.刚刚凝固即可。

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9.炒好的鸡蛋，放称鸡蛋液的碗里。

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10.倒出鸡蛋的锅，直接放野葱和红椒，放食盐。

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11.翻炒均匀。

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12.放鸡蛋，翻炒均匀即可。

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13.装盘。