去吃烤全羊,打包回来的肉,本身就有烧烤料,所以只放食盐和鸡精。
如果换清炖的羊肉,还要加别的调味料。
点击查看大图1.菠菜叶洗净。
点击查看大图2.锅烧水。
点击查看大图3.水开放菠菜焯水。
点击查看大图4.开锅即可。
点击查看大图5.取一些菠菜。
点击查看大图6.切末。
点击查看大图7.放榨汁机。
点击查看大图8.打成汁。
点击查看大图9.过滤菠菜汁。
点击查看大图10.加小许食盐。
点击查看大图11.放面粉。
点击查看大图12.揉成面团,醒发。
点击查看大图13.醒好的面团。
点击查看大图14.擀面条。
点击查看大图15.擀好的面。
点击查看大图16.采用扇面折叠。
点击查看大图17.切面。
点击查看大图18.撒上干面粉,放盘子里备用。
点击查看大图19.擀面条的同时,把羊肉煮上。
点击查看大图20.开锅后,放食盐。
点击查看大图21.放鸡精。
点击查看大图22.葱和香菜洗净切末,杭椒切圈。
点击查看大图23.葱花和香菜末放碗底。
点击查看大图24.锅烧水。
点击查看大图25.水开下面条。
点击查看大图26.煮3开。
点击查看大图27.捞出面条装碗里。
点击查看大图28.上边放辣椒圈和小许葱花香菜。
点击查看大图29.一直在煮的羊肉汤。
点击查看大图30.撇去油。
点击查看大图31.取一些肉蛋黄面条上。
点击查看大图32.浇上羊肉汤。
点击查看大图33.做好的汤面。
点击查看大图34.成品。
点击查看大图35.成品。
点击查看大图36.成品。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児