松茸蒸蛋

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1.取松茸。

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2.取6个松茸泡一夜的水。

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3.泡发好的松茸装适量水，煮十分钟。

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4.1个鸡蛋加少量盐，搅拌匀。

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5.煮好的松茸切碎，松茸水装碗中待温凉。

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6.鸡蛋液倒入温的松茸水，搅拌均匀。

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7.蒸十分钟。

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8.倒入碎松茸，再蒸十分钟。

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9.蒸好后倒适量生抽，麻油，葱即可。