奶油鸡蛋饼

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1.准备的材料。

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2.鸡蛋打到碗里。

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3.加白糖，用手动打蛋器打散。

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4.加入炼乳。

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5.倒入奶油。

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6.搅匀。

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7.倒入面粉（一般的面粉就行），搅拌均匀。

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8.搅匀的面糊（不需要额外加水搅匀）

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9.不粘锅放灶上，小火，用勺子舀一勺倒入锅里。

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10.轻轻晃动，尽量晃成薄薄的圆饼状，看到表面开始有小小的泡泡，表示饼熟了。

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11.翻一面，煎半分钟左右。

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12.煎好装盘。