青椒炒鸡蛋

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1.食材洗净，葱花切换备用。

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2.青椒去籽，切成块。

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3.将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀。

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4.锅内加油烧热，倒入蛋液。

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5.炒好倒出。

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6.锅内另加油烧热，放入葱花炝锅后，放入青椒块和盐。

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7.待青椒块呈翠绿色时，放入炒好的鸡蛋。

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8.翻炒均匀，盛出装盘。