香菇鸡油饭

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1.鸡油洗净，切成小块。

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2.干香菇。

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3.长粒香米。

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4.鸡汤。

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5.干香菇提前洗净用水泡发。

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6.把鸡油放入锅内煸油。

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7.把香菇切碎备用。

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8.炼出的鸡油。

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9.香米洗净沥干水分。

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10.把油渣铲出。

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11.放入香菇爆香关火。

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12.把米和炒香的香菇放入电压力锅的内胆中，放入适量的盐。

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13.倒入泡香菇的水（不要下面的）。

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14.倒入鸡汤，水量没过米一点点。

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15.通电，按喷香米饭的功能，开始工作。

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16.结束后，断电，打开盖子，装入一个小碗中，压实，倒扣在盘子里，撒上葱花。