芝士土豆虾球

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1.土豆提前蒸煮，去皮放凉带成泥状。

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2.虾仁和芝士，面包糠备用。

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3.虾处理干净，改刀只留尾部，其余剁成虾泥。

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4.虾肉放入土豆泥中，盐，胡椒粉拌匀。

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5.取适量土豆泥放入芝士和虾尾包裹起来。

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6.依次包好备用。

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7.蘸上蛋液裹满面包糠待用。

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8.锅中入油烧五成热，放入虾球炸至金黄色捞出控油。

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9.家常美味。请您品鉴。

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10.咔嚓咔嚓棒极了。