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这几天，天天都在做牛肉饼，因为试着做了一次家里人都说好吃，天天回来就是点名要吃牛肉饼。
点击查看大图1.食材备好，牛里脊肉先用清水泡1-2小时。
点击查看大图2.面粉加点盐，少许油加入30度左右的温水和成一块较软的面团，饧30分钟。
点击查看大图3.在用低筋粉和油和一块油酥，一起饧30分钟。
点击查看大图4.牛肉清洗干净剁碎。
点击查看大图5.剁好的牛肉馅加入适量料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，十三香，葱花，姜末，一个蛋清一起搅拌均匀。
点击查看大图6.加入一大勺食用调好油拌匀，加油锁住牛肉的水分。
点击查看大图7.加入少许玉米淀粉，可以嫩化牛肉。
点击查看大图8.白萝卜搽丝挤干水分。
点击查看大图9.放入牛肉馅里 倒入香油拌匀，萝卜牛肉馅就做好了。
点击查看大图10.饧好的面团不用肉手揉 这届搓成条，切成8-10个小份，油酥也切成同样的个数。
点击查看大图11.包上。
点击查看大图12.包上油酥形10分钟。
点击查看大图13.擀成长条形。
点击查看大图14.上下叠成一个长方形再饧发10分中。
点击查看大图15.卷卷再饧10分钟。
点击查看大图16.把面卷对折。
点击查看大图17.整理成圆形。
点击查看大图18.包上牛肉馅。
点击查看大图19.电饼铛刷一层又放热饼胚，小火慢慢煎制。
点击查看大图20.煎至两面金黄酥脆即可。
点击查看大图21.做好的特别香。
点击查看大图22.口感超级棒。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
