儿子是个超级肉食动物,一小只烤鸡一会儿消灭干净,有时候晚饭吃的早,晚上睡觉前就会饿,他又会叫份外卖,这样一来体重有点超标了,可是他又管不住嘴,一边喊着减肥一边嘴里不停的吃着,还怪我做的东西好吃,惹他吃多了,好吧!怪我佬!
这不去了大学,班里帅哥美女的,看着自己有点胖乎乎的身板,其实单独看他并不胖,但是穿衣显瘦,脱衣有肉就说的是他,这回下定决心减肥了,听他说晚上不吃饭,每天跑步,早上很饿,大学也在武汉读方便回家,这次周末回家,就按他说的给我做一餐吃了不长脂肪的还要解馋的,那就做鸡肉饼,放点蔬菜,营养更丰富,而且增肌减脂,不会长肉肉!
点击查看大图1.准备好原料,玉米粒剥下来,胡萝卜去皮切碎。
点击查看大图2.把厨师机绞肉配件安装好,把切块的鸡肉洋葱和生姜一起放进绞肉机中,启动厨师机搅成肉末,一下就搅完了,很省事,还可以罐烤肠。
点击查看大图3.把玉米粒和胡萝卜碎倒入肉末中。
点击查看大图4.放入2勺玉米淀粉。
点击查看大图5.放入一勺蚝油。
点击查看大图6.放入一勺味极鲜酱油。
点击查看大图7.放入一小勺盐,咸淡根据自家口味调节。
点击查看大图8.放入胡椒粉和糖。
点击查看大图9.顺一个方向搅打上劲,然后静置10分钟。
点击查看大图10.取一勺鸡肉馅团成圆球,然后按扁成饼状。
点击查看大图11.不粘锅放少许油,把鸡肉饼生坯放下去小火煎。
点击查看大图12.一面金黄后翻面,直到两面金黄熟透即可,加馒头,裹汉堡里面都是很不错的。
点击查看大图13.成品图。
点击查看大图14.成品图。
点击查看大图15.成品图。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.成品图。
点击查看大图18.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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