胡萝卜洋葱炒蛋

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1.胡萝卜打丝。

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2.洋葱。

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3.去皮洗净改刀。

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4.胡萝卜丝和洋葱放一起。

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5.洗点香菜叶。

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6.两个鸡蛋，洗净，磕碗里。

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7.鸡蛋打散。

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8.热锅冷油。

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9.倒入蛋液翻炒。

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10.炒好的鸡蛋倒出来。

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11.直接放洋葱胡萝卜，翻炒，翻炒的时候放食盐。

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12.翻炒至胡萝卜丝变软。

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13.放鸡蛋，放生抽翻炒均匀。

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14.放洋葱绿芽，香菜，鸡精。

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15.翻炒至绿叶变色即可。

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16.装盘。

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17.成品。